Colorado 50x70

Descrizione

FORNO A COTTURA DIRETTA

Il forno a legna Colorado Carinci a cottura diretta porta in casa di ognuno il vero forno da pizzeria sul quale è possibile preparare una pizza su pala ben cotta nel condimento e croccante alla base.

Meno di 30 minuti e pochissima legna sono sufficienti per portare il forno alla temperatura desiderata e, grazie alla coibentazione interna, per mantenere il calore nel forno a lungo e con pochissima alimentazione aggiuntiva.

Oltre a cuocere direttamente a contatto sul piano in refrattario certificato per uso alimentare si possono utilizzare teglie per tutte le tipologie di preparazioni al forno che si desidera realizzare.