Apollo 1
Caratteristiche Tecniche:
Descrizione
FORNO A LEGNA A COTTURA DIRETTA - PORTATILE
Il Forno Carinci Apollo 1 ha la peculiarità di essere leggerissimo e capace di prestazioni sorprendenti.
L’nnovativa camera di combustione posteriore ribassata e convogliata alla camera di cottura, munita dello speciale piano in refrattario Venere, consente al piccolo forno Apollo 1 di cuocere qualsiasi tipologia pizza con eccezionale uniformità oltre a conferirgli un' elevatissima resistenza a shock termici.
Il forno Apollo 1 possiede 4 piedini per un appoggio stabile e rialzato che possono essere poi ripiegati per agevolarne lo spostamento.
DATI TECNICI
Piano cottura : refrattario Venere (Piano speciale Venere con eccezionale uniformità di cottura sorprendenti su tutte le tipologie di pizza ed elevatissima resistenza a shock termici)
Dimensioni piano cottura : 34x34
